新疆烟酒回收分享葡萄酒如何分类吗?

更新时间: 2023-10-24

新疆烟酒回收分享葡萄酒如何分类吗?

  一、按葡萄酒的颜色

  1. 红葡萄酒:酒液颜色有紫红色、宝石红、石榴红、棕色等,带皮发酵。

  2. 白葡萄酒:酒液颜色有黄绿色、稻草黄、柠檬黄、金黄色、琥珀色等,采用白葡萄品种酿造,或是红葡萄品种不带皮发酵酿造。

  3. 桃红葡萄酒:酒液颜色有淡粉红色、三文鱼色、橘黄色等,通常带皮发酵时间短。

  你知道葡萄酒如何分类吗?

  二、按二氧化碳的压力

  1. 静止葡萄酒:是指在20℃时,酒中二氧化碳压力低于0.05Mpa的葡萄酒,市面上的大部分葡萄酒都属于这种类型。

  2. 起泡葡萄酒:是指在20℃时,酒中二氧化碳压力大于或等于0.05Mpa的葡萄酒,如法国香槟、西班牙卡瓦以及意大利阿斯蒂等。

  三、按含糖量

  1. 干型:含糖量小于或等于4g/L。

  2. 半干型:含糖量在4-12g/L之间。

  3. 半甜型:含糖量在12-45g/L之间。

  4. 甜型:含糖量超过45g/L。